ペリー来航によって日本にやってきたシチューを、横須賀のレストラン「マリンポートコーチヤ」と共同創作しました。昔懐かしいホワイトシチューをご賞味ください。黒船シチュー1食入り商品説明
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| 商品名:ペリー来航によって日本にやってきたシチューを、横須賀のレストラン「マリンポートコーチヤ」と共同創作しました。昔懐かしいホワイトシチューをご賞味ください。黒船シチュー1食入り |
| 価格:420 |
| 販売元:首都高みやげ |
| 【箱サイズ】タテ175mm×ヨコ140mm×高25mm【内容量】220g×1袋【賞味期限】常温365日1853年7月、日本の開国、そして近代化は、ペリーの浦賀への来航から始まり、その変革は政治経済ばかりでなく食文化にまで及びました。ペリーが来航した時、記念品として「シチュー鍋」が贈られました。残念ながら食した記録はありません。となると、この鍋の中身は未知の味です。この未知なる味を思い描いて、当時のものにより近いものにしようと沿想作されたのがこの『黒船シチュー』です。横須賀市浦賀にあるレストラン「マリンポートコーチヤ」のレシピをもとに共同で作り上げました。大ぶりの新鮮な鶏肉を、まろやかなホワイトソースで、柔らかく煮込みました。昔ながらの懐かしい味が楽しめるシチューです。 |