| 全粒子のほろ苦さと自家製酵母のうまみが混ざった柔らかくて、ずっしりした噛み心地のよさを味わえる卵・牛乳を使わないヘルシーにこだわりました・全粒粉・くるみ・黒砂糖・天然蜂蜜・もと塩を使っています。・卵・牛乳・を使っていません。・保存料・着色料・乳化剤・イーストフ−ド・ビタミンCなどの 添加物を使っていません。・使用する水にもこだわりを持つて電子処理して塩素や鉛など を排除した電子水を使っています。・容量：約150gパンは、到着日から常温で4，5日（真夏2、3日）・冷蔵庫で10日位日持ちいたします。天然酵母、全粒粉を使った、パンのオーケーユーオリジナル、パン、ボイルされた、くるみの歯触りと栗の甘露煮の甘さが混ぜ合わさった、卵・牛乳を使わない無添加パンです。噛むほどに味わい深くズッシリとして、栗の甘露煮が加わったバランスのとれたおいしいパンこのグラハムは、自家製酵母の発酵菌種で時間をたっぷり使った生地にローストしたクルミがコリコリとした歯ごたえが楽しい食感と栗の甘露煮の甘さがお口に広がる、バランスの良さが絶妙でズッシリした食べごたえのある、全粒粉のパンでその粉の風味を引き出すため、あえて卵・牛乳を加えず、ヘルシーにシンプルにカラダにやさしい見た目以上に食べごたえのあるおいしいパンです。 |
